acher de borden bij...RBB en Capelle (april 2009)

Twee uitwedstrijden waren er de afgelopen weken te bezoeken voor uw
Ballentest-team, en wat voor wedstrijden ! Eerst bij onze vrienden uit
Rijnsburg (beter bekend als Kattuk an de Vliet) en onze vrienden uit
Capelle.

Over Capelle kunnen we kort zijn. Een dikke voldoende. Lekker
broodje, lekker balletje (uit de pan), zelf saus pakken, en een stukje servet.
Niks op aan te merken,volgend jaar gaan we daar de wogsten proberen.

Dan naar onze dorpsgenoten, levend langs het beekje, genoemd de Vliet.
En ja hoor, het is nog steeds een drama op de Middelmors! Meneer
Driebergen,wat vreet ik nu toch? Is het nu een platgeslagen kipkorn zonder
bitterballenkorst of een frikandel in hamburgervorm, of een hamburger in
bal gehakt-vorm, of misschien een gebakken spons ? Wij weten het niet
meer ! Na twee jaar ballen testen lijkt het nog steeds nergens op. Vorig
jaar hebben we speciaal nog een recept gegeven, maar nee hoor, vooral
niet luisteren ! Lekker zelf je zin doen ! Dat ze dit op de veiling durven te
vreten betekent nog niet dat je dit je gasten uit het echte Katwijk voor kan
zetten.

Misschien dat jij het wel lekker vindt, Kees de Krultang, maar dit
kan en mag je een ballenliefhebber nooit meer voorschotelen ! En als je dat
dan toch doet vinden wij dat je het slachtoffer wat de bal koopt op zijn
minst een verklaring moeten laten tekenen dat hij het culinaire
wangedrocht op eigen risico nuttigt. Kap maar eens met het scouten van
spelers (jullie zijn toch veel te goed voor de rest van de tegenstanders), en
koop eens een goeie kok, in plaats van een spits. Eentje die gewoon `s
ochtends GEHAKT staat te draaien, met eieren en zo, in plaats van het
vette halfkoude slachtafval wat nu wordt verkocht. Dan staan wij voortaan
niet meer met buikloop langs de kant, en zondags niet meer met pijn in
onze poepgaat op de wurft !

Nog wel een tip van ons ballentest-gilde: Ga eens met jullie voltallige
keukenteam op trainingskamp bij TOGR (de ballenkampioen van vorig
jaar) in plaats van naar de Canarische Eilanden ,en ga daar eens een weekje
in de keuken staan. Of koop gewoon het hele keukenpersoneel van TOGR
op. Is voor jullie misschien ook een optie …..maar doe iets, want dit kan zo
niet langer. Wij wensen jullie heel veel succes in de nacompetitie maar nog
veel meer succes bij het aanstellen van een goeie kok!

Adios en los ballos, maar da’s logisch…………

Heeft u nog enkele culinaire creaties met ons te delen, of tips voor die
Uien? Mail ons dan even. Komt ie dan!:
overalbeetjemayoverheenandersvindikhetniettenassen@balletjeballetje.nl